Este 14 de julio se celebra el Día del Carnicero en Uruguay: el INAC divulgó un video de homenaje a la profesión y actualizó cuántas carnicerías hay en el país Fuente: enlace original
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El INAC difundió imágenes que exhiben ejemplos de la campaña de promoción de las carnes uruguayas en dos mercados clave de Europa Fuente: enlace original
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Conrado Ferber, expresidente del INAC, preguntó si el país seguirá sosteniendo un sistema que condena al consumidor a pagar caro por un pollo de dudosa calidad Fuente: enlace original
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Gastón Scayola, presidente del INAC, afirmó que el viaje de Orsi a China al frente de la delegación oficial «es un hito relevante y un espaldarazo fundamental» Fuente: enlace original
Continue ReadingEl INAC remarcó el liderazgo que tendrá Uruguay en la conmemoración que habrá en 2026 por el valor de los pastizales y los pastores Fuente: enlace original
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El INAC destacó la importancia de una reciente visita a Uruguay de una delegación conformada por nueve chefs, asadores y periodistas procedente desde Brasil Fuente: enlace original
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La faena de vacunos en Uruguay, con base en estimaciones del INAC, concluirá en 2025 con un volumen superior al de esa actividad industrial en el año pasado Fuente: enlace original
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INAC destacó que los ingresos por exportaciones de carnes alcanzan niveles máximos históricos, con una distribución equilibrada entre los principales mercados Fuente: enlace original
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INAC informó que la carne vacuna es el primer alimento de Uruguay en integrar la base de datos internacional de composición nutricional reconocida por Infoods Fuente: enlace original
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