El consumo de carne vacuna lideró el crecimiento global en la ingesta de carnes en Uruguay: INAC lo estimó en 100,5 kilos por persona al año Fuente: enlace original
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La Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas destacó que garantiza el abasto de carne aviar para las fiestas gracias al desempeño de la producción nacional Fuente: enlace original
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INAC informó que la carne vacuna es el primer alimento de Uruguay en integrar la base de datos internacional de composición nutricional reconocida por Infoods Fuente: enlace original
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Con un promedio de US$ 5,63 por kilo, el precio del cordero estableció un nuevo récord y el de la carne ovina exportada está cerca de los US$ 6.000 por tonelada Fuente: enlace original
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Con un promedio de US$ 5,63 por kilo, el precio del cordero estableció un nuevo récord y el de la carne ovina exportada está cerca de los US$ 6.000 por tonelada Fuente: enlace original
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Carne uruguaya exportada hacia China fue eliminada para que no llegue al circuito comercial, tras detectarse en la misma residuos del producto fluazurón Fuente: enlace original
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Los resultados de la zafra de toros con precios récord y la demanda y valor por la carne vacuna reafirman que el gran momento del sector ganadero se extenderá Fuente: enlace original
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Retroceso en valores de las lanas, precio de exportación de la carne ovina con leve caída semanal y el del cordero empata al del novillo Fuente: enlace original
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